Сценарий Нового года 2014 в класс - 1 Апреля 2013

Конец октября самое время начать задумываться о том, где отметить Новый Год с коллегами. Выбор места в больше степени зависит от бюджета, который планируется потратить на праздник и какого рода развлечения предпочитает коллектив.

Для компании человек в 100-150 найти подходящее заведение в пределах третьего кольца несложно. Дальше от центра не желательно встречаться - наверное кто то решит оставить авто дома и добираться общественным транспортом. Кстати, будет отлично, если у ресторана есть договоренность с фирмой, предоставляющей услуги такси. Корпоратив предполагает, что много людей проводят в ресторане много часов, гораздо больше, чем обычно длится ужин. Поэтому помимо еды должны быть развлечения. Хорошо, если у народа будет возможность разбрестить по нескольким помещениям: кто-то питается, кто-то танцует, кто-то, сытый и наплясавшийся, курит кальян. Кстати, караоке, как жанр корпоративного веселья, в наше время уже моветон. Плодотворно трудиться плечом к плечу с человеком, который накануне изводил публику своим вокалом, практически невозможно.Вот и не надо рисковать. Тем более, что для новогодней вечеринки в кругу коллег можно придумать массу других развлечений, менее опасных для корпоративного духа. Ресторан Next Door - высокий стиль
Адрес: Воздвиженка, 9 (М.Александровский сад, Арбатская)
Парковка: охраняемая
Кухня: итальянская, французская, европейская
Счет: от 4500р. на человека

Этому заведению, дорогому и по настоящему красивому, как и прочие проекты Аркадия Новикова, на днях исполнится три года. Next Door располагается на третьем этаже отреставрированного 4-этажного особняка, причем гостей в ресторан привозит золотой лифт. Благородный темно-серый фон, кресла из светлой кожи, столы из ценных пород дерева - обстановка элегантная и торжественная. Предполагается, что на новогоднюю вечеринку в таком интерьере гости явятся действительно хорошо одетыми: дамы в коктельных платьях, джентельмены в темных костюмах с галстуками.

Ресторан специализируется на закрытых вечеринках и корпоративных мероприятиях. Поэтому "начинка" заведения может трансформироваться - можно смонтировать сцену, разумеется с профессиональным звуком и светом или устроить танцпол. Музыка доступна любая - фоновая, "живая", диджейские сеты. Помимо основного зала, есть три небольших VIP помещения.

Кухня Next Door выглядит также респектабельно. Ничего экзотического, все очень качественно и вкусно, например мешочек из копченого лосося, наполненный букетом из красной икры и свежих огурцов, cо сливочным соусом "бальзамик" с печеным картофелем и т.д. Десерты вовсе предмет особой гордости ресторана. И даже такое традиционное блюдо, как торт с яблоками в карамели, обладает здесь просто неземным вкусом.
Ресторан Дамас / Damas - Восточная экзотика.
Адрес: Маросейка, 8 (М.Китай-город)
Парковка: охраняемая
Кухня: европейская, арабская
Счет: от 3500р. на человека

Новогодняя вечеринка в Damas несомненно будет необыкновенной. Хотя бы потому, что местные интерьеры - это самый восточный стиль, который так сложно соблюсти - красивая и по хорошему адаптированная экзотика. Это не аляповатая стилизация "Под восток", а настоящая "правильная" мебель, инкрустированная перламутром, напольные мозаики, ажурные резные ширмы до потолка из очень темного дерева. И даже фонтан в центре зала, под хрустальной люстрой, сделанный из кованого чана вызывает только восхищение.Всего в ресторане 4 зала, есть даже особый "Кальянный" с коврами и витражами на стенах.

В меню много соответствующей случаю экзотики - хумусы, кебабы, пловы. А кроме нее достаточно привычных блюд, правда, с явным уклоном в сторону итальянской кулинарной традиции: салаты с рукколой и клубникой, заправленный сырным соусом, тартар из говядины с козьим сыром, карпаччо из говядины с соусом из лайма.

Помимо отличного интерьера и вкусной пищи ресторан подкупает тем, что предлагает помощь специалистов в подготовке праздничной программы. И без традиционных арабских танцев дело, разумеется, не обойдется. Ресторан Багет - праздник с традициями.
Адрес: проспект 60-летия Октября, 9, стр. 2 (М. Ленинский проспект, Академическая)
Парковка: охраняемая
кухня: русская, европейская
Счет: от 3500р. на человека

Большие мероприятия - это коронный номер ресторана "Багет". В ресторане для них имеется отдельный банкетный зал и даже такая роскошь, как аперитивный зальчик для встречи гостей. Кроме них есть небесполезные VIP зоны: четыре небольших зала (в том числе комната для карточных игр и ярко-алый Chill-out с кальянами) и довольно вместительная "Английская библиотека". Интерьер выдержан в традициях российского интерьерного дизайна начала XX века: двухцветные скатерти "в пол", светлые чехлы на стульях, подхваченные темно-красными бантами, кованые перила, лепнина и зеркала, имеются даже колонные и настоящая станковая живопись.

Свою кухню "Багет" представляет гостям как "классическую европейскую" и "русскую охотничью". Действительно, дичь в меню присутствует. Например, в виде начинки для сибирских пельменей - с олениной и диким кабанчиком. Кроме того, Ресторан предлагает особое банкетное меню с отдельными разделами, посвященными маринадам, пирожкам, наливкам. В каждой его главе традиционные блюда соседствуют с умеренно-экзотическим. Например, в салатах заявлена любимая народом селедка под шубой, салат из мяса камчатского краба с сельдереем и гренландские креветки с авокадо.

Сытых гостей надо качественно развлекать. "Багет" имеет для этого все необходимое: профессиональную аппаратуру (свет и звук), сцену, наработанные контакты со сценаристами и актерами, работающими в разных жанрах. В том числе, с профессиональными устроителями фейерверков и командами, делающими файер-шоу. Ресторан "Дурдин" - по мужски.
Адрес: Ленинградский проспект, 80 (М.Сокол); Волгоградский пр-т, 4а (М.Пролетарская)
Парковка: охраняемая
Кухня: русская, европейская
Счет: от 2500р. на человека

Дурдин - очень качественный пивной ресторан, то есть идеальное место для настоящих мужских посиделок. Впрочем, барышни к этому месту тоже относятся с уважением. Потому что даже самая трепетная барышня время от времени с огромным удовольствием выпивает кружку пива - "Золотого Пльзеньского", "Красного кабинетного" или "Богемского бархатного" - и заказывает себе шашлык из каспийского осетра. Еда в "Дурдине" обильная, вкусная и сытная - запеченная буженина, рулет из бараньей ноги с аджикой, легендарный пирог "Курник" на 6 персон с цыплятами и грибами. Никакого кулинарного гламура, меню выдержанно в стиле хорошего купеческого застолья. Для банкетов имеется отдельное, достаточно обширное и разнообразное, проверенное опытом меню.

Интерьер ресторана "Дурдин" на Соколе выдержан в индустриальном стиле начала XX века и как нельзя лучше подходит для праздника в большой шумной компании: большой зал с хорошей вентиляцией, кирпичные колоны в чугуной оплетке, оштукаренные стены, удобная деревянная мебель, начищенные латунные плафоны ярких светильников. Сцена для "живой" музыки прилагается. Кроме общего зала есть балкон и несколько относительно небольших кабинетов. Ресторан-клуб PAPA JOE'S - шумно и весело.
Адрес: ул.Николоямская, 26, стр. 1А (М. Таганская)
Парковка: охраняемая
Кухня: мексиканская, карибская, американская, европейская
Счет: от 2000р. на персону

Ресторан-клуб Papa Joe's специализируется на латиноамериканской экзотике. Все начинается с интерьеров. На всех трех уровнях ресторана желто-оранжевые стены, яркие, как диснеевский мультик. Все остальное - красное, зеленое, голубое. На стенах толстым слоем фотографии знаменитостей американского континента середины прошлого века, на полках сотни штучек, которые волокут с собой из Мексики туристы: флажки, каменные божки, Тряпичные куклы в ленточках, деревянные звезды в маленьких зеркальцах и прочик чудесные вещи.

Кухня соответствует обстановке - заявлены мексиканские, креольские и карибские блюда. Много морепродуктов и острых приправ от соуса "чили" до взрывоопасных перчиков "халапеньо". Еда не только сытная, сколько вкусная и необычная.

Впрочем переедать в Papa Joe's все равно не рекомендуется. Потому что избыток пищи в желудке будет мешать танцевать. А как раз ради этого и стоит устраивать праздник именно в этом месте. Здешняя музыка - это все самое темпераментное и солнечное, что изобрело человечество: бразильская самба, испанская сальса, карибское калипсо. Плюс наиболее удачные продукты интернациональной поп-индустрии, танго и блюзы из серии "Сердце в клочья". Помимо дискотек "под граммофоны", у "Папы" случаются "живые" концерты и шоу. Выступают, как правило, кубинцы: играют, поют, танцуют, а главное - охотно учат танцевать окружающих.